Produkty dla kartofelichipy leżały (2)

Ziemniak o nazwie łacińskiej Solanum Tberosum jest jadalnym bulwą należącą do rodziny psiankowatych. Po zbiorach świeże ziemniaki są myte, obierane, krojone, blanszowane, a następnie mrożone metodą IQF. Ziemniak pochodzący z rolnictwa ekologicznego: 100% Całkowita energia: 66 Kcal 280 kJ Błonnik pokarmowy: 1,9 g Białko: 1,6 g Sól: Śladowe ilości

FRDP wybiera odmiany ziemniaków bio, które nadają się do smażenia w oleju roślinnym, aby zaoferować chrupiące i kremowe „frytki” lub „ziemniaki smażone”. Po przyjęciu ziemniaków biologicznych do fabryki, ziemniaki są myte, krojone, suszone, wstępnie smażone w oleju roślinnym bio, odsączane, a następnie mrożone IQF. Ziemniak i olej słonecznikowy pochodzące z rolnictwa ekologicznego: 100% Całkowita energia: 115 kJ 486 Kcal Błonnik pokarmowy: 2,7 g Białko: 2,1 g Sól: 0,05 g